Нават (леденцовый сахар)

Традиционная узбекская сладость к чаю. Представляет из себя кристаллизованный (леденцовый) сахар. Готовят из виноградного сока с добавлением сахарного сиропа, который кристаллизуется вокруг специально подготовленных нитей.